Moscardini aglio e prezzemolo

E questo è l'altro piatto preparato dopo il nostro passaggio in pescheria.. Sono venuti buonissimi... E MENO MALE! con quello che ci sono costati!!!

Comunque, sia i moscardini che il tonno li ha preparati Marco, ma io ero lì a fare da supporto!

I moscardini si fanno cuocere in una padella con olio evo, aglio, prezzemolo. Volendo si sfuma col vino bianco...

Sono cotti quando infilando uno stuzzicadenti nella parte più dura (non i tentacolini tanto per capirci) questa risulta morbida.