mercoledì 20 febbraio 2008

Biscotti per la colazione




Ingredienti:

200 gr di farina
50 g di fecola
100 g di zucchero
150 g di burro
1 uovo intero
1 tuorlo
1 fiala di aroma al limone
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito sciolto in pochissimo latte


Abbiamo impastato prima farina zucchero, burro e un pizzico di sale. poi abbiamo aggiunto uova, fiala di limone e vanillina. ed infine il lievito sciolto nel latte.
Separato l'impasto in due parti, ad uno abbiamo aggiunto il cacao amaro (mi sembra 4 cucchiaini).
Abbiamo messo in frigo i due impasti separati avvolti nella pellicola.
Dopo una mezz'oretta ci siamo messe all'opera con gli stampini e poi infornato 10-15 minuti a 180°.
Ecco il procedimento: :O)














si diverte con gli stampini...

in fondo è come usare il dido'....!!!
Camilla li divora!!!

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