mercoledì 23 aprile 2008

Torta al cioccolato


Torta semplice da fare: pan di spagna bagnato con sciroppo, farcito con crema pasticcera al limone.
La superficie è ricoperta di crema pasticcera al cioccolato, i bignè hanno dentro la crema pasticcera al limone.
buonaaaaaaaaaaa!!!


Ricettina del pan di spagna che mi ha dato la mia trolli....



250gr uova (circa 4)
50gr tuorli (circa 3)
220 gr zucchero
25 gr lievito
200 gr farina
50 gr fecola
montare le uova assieme allo zucchero con una frusta.

a parte miscelare farine setacciate + il lievito e poi unirle al primo impasto.

Infornare a 180° (io lo tengo almeno 30 minuti in forno tradizionale)

5 commenti:

Anonimo ha detto...
Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.
Royal cake ha detto...

certo che con il pan di spagna si fanno proprio dei capolavori....e tu dici che è semplice? bhe bella è bella e sicuramente anche buona

Alessia ha detto...

buona si!!!!!!!!!! famefamefame!

Unknown ha detto...

Che bontà :O
Se ti va ti ho invitata ad un meme, passa da me quando vuoi e buon lunedi!

Yaoil Tum ha detto...

I liked your blog, thanks for sharing this

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